Kuliner Nasi Krawu

Kuliner Nasi Krawu

Kuliner Nasi Krawu – Tak akan pernah ada habisnya jika kita membahas tentang kuliner seakan igin mencicipi sesuatu yang baru layaknya nasi krawu khas gersik. Saat menjelang sore ke malam, beragam jenis kuliner diburu para pecinta makanan lezat dan minuman menyegarkan. Tak terkecuali, sebuah warung kecil di kawasan Condet, Jakarta Timur. Saat bedug magrib berkumandang, Warung Nasi Krawu langsung diburu pembeli. Nasi khas Kabupaten Gresik, Jawa Timur, ini memang maknyos! Memang, nasi krawu tak sesohor nasi pecel asal Madiun atau nasi uduk khas Betawi. Namun, nasi krawu cukup dapat diterima…

Read More

Kuliner Nasi Liwet

Kuliner Nasi Liwet

Kuliner Nasi Liwet – Pada proses memasaknya ditambahkan santan kelapa dan disajikan secara hangat dengan sayur labu dan areh, kuliner ini juga merupakan asli khas solo jadi jangan heran jika kalian akan tergiur oleh santan kelapa yang dikentalkan, sehingga akan menambahkan rasa gurih pada Nasi yang disajikan. Di Solo, anda bisa menikmati menu ini sebagai sarapan ataupun makan malam. secara harga nasi liwet yang dijual di pagi hari harganya jauh lebih murah dibanding waktu malam mengingat penikmatnya di pagi hari adalah warga yang menetap di Solo. Ketika malam salah satu…

Read More

Kuliner Nasi Kapau

Kuliner Nasi Kapau

Kuliner Nasi Kapau – Nasi kapau mana yang paling enak? Tak ada yang bisa menentukan. Beda peracik, tentu beda pula rasanya. Namun beberapa gerai paling terkenal antara lain Nasi Kapau Sabana Bana, Nasi Kapau Haji Nazir dan Nasi Kapau Sabana Asli. Mayoritas gerai nasi kapau buka mulai pukul 14.00 WIB, namun biasanya hanya untuk pengunjung yang take away. Gerai mulai ramai pukul 17.00 WIB, kemudian semakin menjadi-jadi ketika mendekati azan maghrib. Oleh karena itu, sahur adalah waktu terbaik untuk menyantap seporsi nasi kapau. Bisa dibilang, godaan menyantap nasi kapau berkali-kali…

Read More

Sate

Sate

Sate – Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. Resep dari Jawa kini banyak ditemukan di seluruh pelosok Indonesia juga negara-negara Asia Tenggara. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih ‘aman’ daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sate berbahan dasar daging ayam yang lebih empuk dan lunak, cocok disajikan untuk lansia yang ingin memakannya bersama lontong. Menurut jenisnya, penamaan resep ditentukan…

Read More

Nasi Goreng

Nasi Goreng

Nasi Goreng – Menu andalan masyarakat Indonesia kala sarapan memang tidak membutuhkan keahlian khusus atau waktu yang lama untuk memasak. Tidak hanya saat sarapan, nasi goreng juga bisa disajikan saat makan malam. Seperti yang telah kita ketahui, banyak sekali pedagang kaki lima yang menjual nasi goreng pada malam hari. Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya. Variasi yang Anda temui saat ini dikarenakan bahan yang digunakan tergantung pada masyarakat setempat. Di Indonesia sendiri variasi umum nasi goreng ada nasi goreng biasa, nasi goreng jawa,…

Read More