Gado-gado

Gado-gado

Gado-gado – Makanan Khas dari Indonesia yang isinya berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan perpaduan dari bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang sudah dihaluskan untuk saus gado gado kentang rebus dimasak bersamaan dengan bumbu kacang kemudian di atasnya ditaburi bawang goreng. Sedikit emping goreng atau kerupuk udang juga boleh ditambahkan. Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad itulah sebab ada sebutan salad of java, tetapi juga dapat dimakan beserta nasi putih…

Read More