Kuliner Lemang Khas Aceh

Kuliner Lemang Khas Aceh

Daftarkulinerindonesia.web.id – Kuliner yang bernama Lemang ini memang merupakan sajian masakan yang rasanya dapat menggugah selera. Di nusantara sendiri, sajian ini didominasi di berbagai daerah. Namun yang paling banyak, makanan ini sangat mudah ditemui di kawasan aceh. Lalu, apakah benar sajian khas ini berasal dari aceh? Makanan ini memang menjadi salah satu masakan khas nusantara. Tentu di berbagai daerah memiliki satu hidangan yang berbeda dari daerah lainnya. Contoh di Jogja ada gudeg. Dan di Sumatera sendiri ada Lemang yang mana menjadi sajian andalan di hari-hari tertentu. Meskipun begitu, sajian tersebut…

Read More

Kacimuih Jajanan Tradisonal Khas Minang Kabau

Kacimuih Jajanan Tradisonal Khas Minang Kabau

Daftarkulinerindonesia.web.id –┬áHari ini akan kami bahas mengenai salah satu wisata kuliner ke Sumatra Barat yang bernama Kacimuih . selain terkenal dengan kuliner rendangnya yang sudah mendunia, Sumatra Barat juga terkenal dengan kue-kue yang mengundang selera untuk dicoba. Salah satunya adalah Kacimuih. Nama dan bentuk makanan khas Minangkabau , Sumatera Barat ini memang terbilang unik. Dilihat dari bentuknya, secara sekilas kue ini tidak mengundang selera untuk mencicipinya, tetapi jika lidah telah menyentuhnya , dijamin bisa membuat ketagihan.Kacimuih adalah makanan yang terbuat dari singkong dan diberi campuran parutan kelapa . Untuk membuat…

Read More

Mie Aceh

Mie Aceh

Mie Aceh – Aceh memang unik, tidak hanya dari segi adat dan budayanya, sederet makanan khas juga dimiliki oleh provinsi yang berada di ujung Sumatera ini. Tengok saja beberapa kuliner yang sangat terkenal dari Aceh seperti Ayam tangkap, kopi Aceh, Kuah Pliek U, Kuah Asam Keung, atau Mie Aceh. Mie Aceh merupakan masakan mie pedas khas dari Aceh. Mie yang berwarna kuning dan tebal ditambah dengan irisan daging sapi, daging kambing, maupun makanan laut (udang dan cumi) yang disajikan dengan sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh sendiri…

Read More