Mie Lethek Khas Bantul Yogyakarta

Mie Lethek Khas Bantul Yogyakarta

Daftarkulinerindonesia.web.id – Sesuai dengan namanya “lethek” yang dalam bahasa Jawa berarti kotor atau tidak bersih, makanan khas bantul mie lethek memiliki warna yang memang benar-benar buruk rupa, lethek alias kusam dan tidak membangkitkan selera. Salah satu tempat pembuatan mie lethek ada di Dusun Bendo, Kelurahan Trimurti, Srandakan, Bantul. Sebagai salah satu pilihan kuliner khas Bantul, Jogja, kini mie lethek sudah banyak dijual di warung-warung makan kelas rakyat. Umumnya, mie lethek ditawarkan dalam dua pilihan; mie rebus dan mie goreng. Biasanya mie lethek disajikan dengan campuran ayam kampung dan telur bebek. Disantap…

Read More